祖傳地瓜球

攤位 003

店家介紹

祖傳地瓜球位在廣州街154號前，是艋舺夜市003號攤，靠近西園路一段入口。小攤以地瓜球為主角，適合從龍山寺方向走進夜市時，先買一份與同行朋友分享；Google商家使用「艋舺夜市｜艋舺祖傳地瓜球」名稱，可配合攤位照片辨識。

地瓜球的重點在外層與內部的口感差異，公開食客分享中，有人提到裡面保留厚度與Q感，也有人對火候、焦味或油感有不同意見。若喜歡剛炸起鍋的口感，可以購買前先詢問當批製作情況，再依現場份量選擇，不必一次買太多。

這類一口大小的夜市點心，方便邊逛邊分食，也能作為鹹食之後的小甜點。附近另有其他地瓜球攤，各家的口感與調味可能不同，找店時可認明祖傳地瓜球及003攤位編號。想慢慢比較夜市小吃的人，可以先從一份開始，把其餘胃口留給街上的飲品、煎餅與其他點心，安排自己的試吃路線。