新記手工煎餃

店家介紹

新記手工煎餃萬華廣州店位於廣州街241號附近，主打方便外帶的手工煎餃，是逛艋舺夜市時可留意的麵食小攤。對於想先吃點鹹食、再繼續尋找甜點與飲料的旅客，一份煎餃容易分食，也能依同行人數安排份量，將簡單的小吃組合成自己的夜市路線。

店家的重點放在煎餃本身，選購時可先看看當批出鍋狀態，詢問是否有剛煎好的熱餃，再依個人口味搭配醬料。手工煎餃適合趁熱吃，才能感受餃皮與餡料的口感差異；若要外帶一段路程，也可先向攤主確認包裝與食用安排，讓小點心吃得更順手。

Google 評論中，有回訪客人肯定整體口味，也有消費者對份量、價格或溫度提出不同看法，因此較適合先買一份試吃，選擇自己喜歡的搭配。這家廣州店曾列入臺北市113年度夜市食安微笑標章金質名單，逛街時可按本頁照片辨識攤位，避免與其他夜市的同名店混淆。