涼圓菜燕
攤位 020
店家介紹
涼圓菜燕位在艋舺夜市020號攤，是以冰涼傳統點心為主的小攤。逛過鹹香的烤物與炸物後，來一份軟Q涼圓或滑口菜燕，能替夜市散步換個節奏，也是不少客人喜歡安排的飯後甜點。
涼圓外皮帶有彈性，內餡曾有紅豆、綠豆、芋頭、草莓與哈密瓜等口味，讓傳統豆沙與水果風味各有選擇。菜燕則是另一款招牌，公開分享常以冬瓜茶凍形容它的滋味與口感。第一次購買可以先詢問當日口味，再依喜好搭配，享受不同甜香。
網友常提到涼圓冰涼、外皮Q彈，以及內餡甜度和口感的搭配，也有家庭客把它當作大人小孩一起分享的小點。這裡的吸引力在於簡單、熟悉的古早味，不需要複雜吃法，就能感受夜市甜品的趣味。買完若不是立即食用，可向攤主確認保存方式，帶回家也能保留較好的口感。